Những hạt Arabica được hái bằng tay, sau đó chế biến cẩn thận và rang ở ba cấp độ khác nhau tạo nên dòng cà phê nguyên hạt của Là Việt. Bạn có thể tự xay cà phê tại nhà theo mỗi lần pha hoặc yêu cầu xay tại shop để được tư vấn mức độ xay hợp lý cho dụng cụ pha của bạn. Sau khi mở bao, bạn dùng que tin tie đính sẵn trên bao quấn kín miệng bao sẽ giúp giữ hương vị cà phê tốt hơn.